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dulce de guayaba

La guayaba es una fruta exquisita que, debido a su alto contenido en azúcares, nos permite realizar estupendos … Asimismo, también es típico hacer distintas recetas con este ingrediente, como es el dulce de guayaba. Pasar la preparación por la licuadora hasta que se forme un jugo denso. Es por ello que las guayabas se pueden tomar en diferentes recetas de zumos o como batido de frutas. Luego tritura usando la licuadora hasta que queden como un puré o pasta. El de guayaba tiene un sabor algo distinto pero la textura es muy parecida. Espero que os guste esta receta de bocadillo o dulce de guayaba. Seguimos removiendo hasta que quede una masa espesa. Este mineral es favorable para la salud del corazón y de la presión arterial. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cuela las guayabas conservando el líquido en el que las has cocinado para usarlo nuevamente. ¡Ya puedes disfrutar de un delicioso dulce de guayaba. Finalmente reservamos en un recipiente donde colocaremos un film transparente para que no se pegue. Le añadimos un chorrito de limón y removemos continuamente sin parar durante fuego bajo durante 2 horas aproximadamente. En el momento que hierva, ponemos a fuego lento durante 15 minutos y retiramos. Por consiguiente, nos encontramos con una receta que no pasa desapercibida. Lleva a fuego medio y cuando hierva incorpora la guayaba triturada. Cuando el agua haya comenzado a hervir, añade las guayabas y deja cocinar durante 15 minutos hasta que la fruta esté blanda. Lo primero que se debe hacer es pelar las guayabas y cortarlas en trozos medianos. Preparación del dulce de guayaba. He leído y acepto el AVISO LEGAL y la POLÍTICA DE PRIVACIDAD. Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Usamos cookies propias y de terceros para ofrecer nuestros servicios, estadísticas y publicidad. Igualmente, podemos utilizar este alimento como ingrediente de otras muchas recetas. Apasionada del mundo saludable y amante del bienestar. Si quieres un mayor espesor deberás dejar cocinar por más tiempo. Agregar la mitad del azúcar. Ante cualqueir duda, contactar con un nutricionista o profesional de la salud. Coloca en una olla mediana las tazas de agua y agrega las guayabas cortadas, la canela y la esencia … Si navegas aceptas su instalación y uso. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Asimismo, son unas frutas muy equilibradas en azúcares. Me gusta el fitness y viajar. Primero lavamos bien las guayabas y las parimos por la mitad desechando los culos. Mientras, lava y pela muy bien las guayabas, luego con la ayuda de una cuchara retira las semillas de … Con certeza lo has escuchado mencionar en cualquier parte del mundo, no precisamente por este nombre ya que se le conoce también como bocadillo o pasta de guayaba, así como conserva, en algunas regiones. Yogur con granada y granola, un desayuno saludable, Tacos de yaca, una receta vegana o vegetariana, Mermelada de paraguayo, una receta distinta, Smoothie bowl de pitahaya roja, la fruta del dragón. Es rica en pectina, este tipo de fibra nos ayuda a dar consistencia a la receta. Seguidamente, las introducimos en una olla cubriéndolas con un poco de agua y lo ponemos juego intenso hasta que empiece a hervir. | Anúnciate aquí. Dejar cocinar por 10 minutos más y luego agregar el resto del azúcar y el jugo de limón. Me considero exploradora de la nutrición y me encanta conocer nuevos alimentos saludables. Si sigues utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo. Asimismo, también es típico hacer distintas recetas con este alimento, como es el dulce de guayaba. Este postre es la opción perfecta para lucirte con una preparación casera dulce que no sea muy difícil de elaborar. Deja enfriar durante al menos un par de horas antes de servir. Por lo tanto, no es recomendable que consuman bocadillo personas con problemas de diabetes. Ciertamente, una que me encanta especialmente es el dulce de guayaba. Gracias a las propiedades de la guayaba nos encontramos con una receta saludable y deliciosa. En el momento de batir, tenemos que tener cuidado de no hacerlo con demasiada intensidad, ya que romperemos las semillas y puede amargar un poco. Es importante al momento de servir una porción de la mermelada utilizar una cuchara limpia para que la misma no se dañe. Para comenzar pon un litro de agua en una olla y colócala a fuego alto para que hierva. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience. Dulce de guayaba en forma de tableta que antiguamente se envolvía en chala – VISTO POR ÚLTIMA VEZ: 17 August 2020 | Clarín ¿Crees que hay una respuesta relevante más precisa que las pistas Dulce de guayaba en forma de tableta que antiguamente se envolvía en chala?Tu opinión es importante para nosotros, así que déjanos tus comentarios y los leeremos. Asimismo, cada vez es más común verla en los mercados españoles. Batimos con una batidora a baja intensidad y colamos para deshacernos de las semillas. Mientras, lava y pela muy bien las guayabas, luego con la ayuda de una cuchara retira las semillas de la fruta. Además, es muy popular en América latina. 100 mililitros de zumo de limón (opcional). Luego, poner a cocinarlas con el agua por 10 minutos. Si quieres un dulce de guayaba con un sabor intenso y delicioso, entonces procura elegir la fruta bien madura, de este modo el postre será mucho más aromático y rico. Mirá el paso a paso detalladamente para que te salga a la perfección. Como la carne de membrillo, el dulce de guayaba es ideal para tomarlo en postres o aperitivos. La guayaba es una fruta muy común en distintas regiones de Latinoamérica. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. He leído y acepto los términos y condiciones, ¿Quieres colaborar con nosotros? Si en vez de pasta de guayaba quieres obtener mermelada, solo tienes que retirar del fuego la preparación un poco antes de que se forme la pasta. En una olla preferiblemente de metal, añade el agua que has reservado junto con los 250 gramos de azúcar o panela y la rama de canela. Es un alimento que nos aporta muchas propiedades nutricionales muy beneficiosas para nuestra salud. Envasar y refrigerar. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. El dulce de guayaba es una preparación clásica de la gastronomía paraguaya. Retirar del fuego y dejar enfriar. Cuando tu dulce de guayaba llegue al punto de espesor deseado, apaga el fuego y retira. Así mismo, las guayabas son alimentos ricos en fibra. Los campos obligatorios están marcados con *. Asimismo, es cierto que el bocadillo, por su cantidad de azúcar, no está recomendado para personas que sufren de diabetes. Deja que la mezcla se enfríe un poco y luego colócala en una bandeja, estirando el dulce con la ayuda de una espátula. También es ideal como ingrediente de recetas de pasteles u otras preparaciones dulces. Además, estas frutas son ricas en potasio. Deja cocinar a fuego bajo removiendo con frecuencia durante aproximadamente 1 hora, hasta que la mezcla se convierta en una pasta espesa. Batido de higos con plátano, un energético natural, Agua de sandía, romero y lima: receta refrescante, Mango, la fruta tropical y sus beneficios, Guayaba, propiedades de esta fruta tropical, Membrillo, propiedades y beneficios de la fruta, Batido de guanábana y piña: bebida adelgazante. Dejamos reposar otros 15 minutos para que se enfríe. Si quieres un dulce de guayaba con un sabor intenso y delicioso, entonces procura elegir la fruta bien madura, de este modo el postre será mucho más aromático y rico. En Unareceta.com te enseñamos, paso a paso, cómo hacer un dulce de guayaba para chuparse los dedos. Como resultado, tendremos una recete realmente deliciosa. Cuidado con las pompas que se crean en el proceso de hervir que te pueden quemar. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. La guayaba es una fruta tropical como la fruta del mango. These cookies will be stored in your browser only with your consent. Por consiguiente, es ideal para personas que sufren de tensión alta. Para comenzar pon un litro de agua en una olla y colócala a fuego alto para que hierva. Pasadas 12 horas aproximadamente podemos desmoldar y tenemos la pasta de guayaba lista. Sin embargo, en esta receta se le añade mucha cantidad de azúcar. Este sitio web puede utilizar algunas “cookies” para mejorar su experiencia de navegación. Además, está deliciosa. Si existe cualqueir duda, consultar con un nutricionista o un profesional de la salud. La guayaba es una fruta muy común en distintas regiones de Latinoamérica. La mermelada está deliciosa y se utiliza como ingredientes en pasteles y otras recetas dulces. Lo ideal es utilizar guayabas maduras, pero no tanto para que la mermelada no quede tan dulce. Tips o secretos para preparar dulce o mermelada de guayaba. Lava muy bien las guayabas, corta los extremos y luego pártelas en cubos pequeños. A continuación, volvemos a poner en el fuego la pulpa colada con el azúcar y mezclamos. Además, puede quedar con una textura terrosa poco agradable al paladar. Por lo tanto, puedes utilizarlo como uno de los ingredientes de tus postres o recetas preferidas. These cookies do not store any personal information. Como resultado, son alimentos aptos para diabéticos y para personas que hacen una dieta de adelgazamiento. Por consiguiente, es ideal para personas que sufren de estreñimiento. La guayaba es muy rica en agua y nos aporta unas propiedades nutricionales muy completas. Es una suerte, ya que este fruto es una verdadera delicia. También es conocido como dulce de guayaba en barra, bocadillo en países como Colombia o conserva de guayaba en Cuba. Podés servirla como entremés acompañada de galletas; para coronar un postre cremoso o un helado; para crear un platillo agridulce; en fin, las opciones son infinitas. Revolver constantemente con una paleta de madera. You also have the option to opt-out of these cookies. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Como consecuencia, estas frutas son alimentos muy beneficiosos para nuestra salud. La guayaba es un ingrediente que no puede faltar en tu cocina. Prepará esta estupenda receta de mermelada de guayaba y endulza la vida de tus familiares y amigos. Aprendé a prepararla con nosotros. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. Las guayabas son frutas dulces que gustan mucho a toda la familia. Veremos que va espesando. Colar y disponer nuevamente en la olla para llevarlo a fuego nuevamente. Igualmente, el bocadillo o barra de dulce de guayaba es ideal para acompañarlo con queso o con nueces. En España estamos acostumbrados a realizar una receta muy parecida con el membrillo, se trata del dulce de membrillo. El dulce de guayaba en barra es uno de los bocadillos más ricos y fáciles que disfrutamos en nuestra isla. El dulce de guayaba es una preparación clásica de la gastronomía paraguaya. Ambas recetas están riquísimas y son muy fáciles de hacer. Si hay una forma deliciosa de aprovechar esa fruta, es preparando un rico dulce de guayaba, conocido en países como Colombia o Venezuela como bocadillo. Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestra web. También es conocido como dulce de guayaba en barra, bocadillo en países como Colombia o conserva de guayaba en Cuba. Entre sus beneficios destaca que es un potente antioxidante gracias a que es rica en vitamina C y provitamina A. Además, nos aporta pocas calorías. Inicio » Recetas de Frutas » Dulce de guayaba, una receta tradicional.

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